Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Blanco- roombotercroissant recht (150x70G) I57

    Een diepgevroren ongerezen bladerdeeg, rechte roombotercroissant (27% roomboter), klaar om te rijzen. Naar eigen wens te decoreren.

      Omschrijving

      Een heerlijke rechte roombotercroissant van 70 gram met maar liefst 27% roomboter! De roombotercroissant is klaar om te rijzen. Deze rechte croissant kan naar wens gedecoreerd worden met verschillende granen, zaden en pitten. Heerlijk als ontbijt bij de koffie, voor de lunch, als tussendoortje of voor op het buffet.

      Klaar om te rijzen

      Naar eigen wens te decoreren

      27% roomboter

      Ingrediënten

      bloem (TARWE), boter (MELK) (27%), water, suiker, gist, zout, TARWEgluten, meelverbeteraar (ascorbinezuur), enzymes.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      FSC

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Rijstijd: 2h +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 14 +/-2 min. bij 180+/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 ()Per portie (70 g)
      Energie (kJ/kcal)1613 / 3861129 / 270
      Vetten23 g16 g
      waarvan verzadigde vetzuren15 g10 g
      Koolhydraten39 g27 g
      waarvan suikers5.6 g3.9 g
      Vezels2 g1.4 g
      Eiwitten5.4 g3.8 g
      Zout1 g0.71 g
      Vandemoortele blanco
      Volledige productspecificatie

      Blanco- roombotercroissant recht (150x70G) I57

      EAN:5413476315007 CE

      5413476949790 HE

      Artikelnummer:43279

      TM:NL