Deze Falafel betovert met zijn weelderige smaak en romige textuur. De Falafel is gemaakt op basis van kikkererwten verrijkt met een authentieke kruidenmix, waaronder zachte munt en koriander. Ontdek de veelzijdigheid van deze Falafel!
Description
Falafel: verleidelijk genot
Onze Falafel betovert met zijn weelderige smaak en romige textuur. Deze vegan lekkernij is gemaakt van kikkererwten en verrijkt met een authentieke kruidenmix, waaronder zachte munt en koriander. Ontdek de veelzijdigheid van deze Falafel!
Inspirerende toepassingen
Perfect toepasbaar in de voedingsindustrie, retail en foodservice als een eiwitrijke vleesvervanger. Natuurlijk heerlijk in een pita met salade en een plant-based yoghurtsaus. Het is ook een perfecte aanvulling in bijvoorbeeld een couscoussalade voor een heerlijke maaltijd.
Innovatieve trends in vleesvervangers
Deze Falafel past perfect bij de opkomende trends in vleesvervangers. Steeds meer consumenten stappen over op ‘Variations’ - producten die geen één op één kopie zijn van vlees. Bovendien sluit de Falafel aan bij de groeiende wereldwijde vraag naar 100% plant-based en vegan producten. Falafel heeft zijn positie binnen vleesvervangers al jarenlang stevig verankerd en blijft een herkenbaar en geliefd product.
Falafel: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Falafel is op basis van kikkererwten
- Vegan
- Een vegan Falafel weegt 20 gram
Ingredients
52% kikkererwten, groenten (courgette, ui), TARWEBLOEM, zonnebloemolie, komijn, specerijen, verse peterselie, zout, conserveermiddel (kaliumacetaten), gist, voedingszuur (citroenzuur).
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Preparation
Bakken in oven
Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 16-18 min.
Bakken pan
Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooit product: 7-9 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 12-14 min, middelhoog vuur.
Airfryer
Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 5-7 min. Bevroren product: 7-9 min.
Voor bereiding verpakking volledig verwijderen. Product is zonder verhitting te consumeren.
Contact details
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer