Snackballetjes met een nootachtige smaak, gemaakt met zaden en pitten op een plantaardige basis van tarwe en erwten. De stevige bite en herkenbare smaak maken ze geschikt voor uiteenlopende snack- en maaltijdtoepassingen.
Omschrijving
Ontdek deze Vegan Power Bites: boordevol eiwitten
Heerlijke snackballetjes met een nootachtige smaak. De balletjes bevatten geen noten maar wel zaden en pitten, die samen met eiwitten van tarwe en erwten, de basis vormen van het product. Deze volledig plantaardige lekkernij is rijk aan eiwitten en is daarnaast een bron van vezels. Ideaal voor eindgebruikers die vegan opties zoeken die niet lijken op vlees.
Ontdek de kracht
Vegan Power Bites sluiten aan bij de groeiende vraag naar herkenbare, plantaardige innovaties. Ze passen binnen de trend van producten die geen kopie van vlees zijn én beantwoorden de vraag naar gemaksoplossingen in de vorm van bite-size snacks. Vraag direct een sample aan en ontdek de mogelijkheden.
Til je aanbod naar een hoger niveau
Gebruik ze als snack, of voeg ze toe aan bowls, salades, warme gerechten of borrelplanken. De Bites passen bij uiteenlopende concepten in retail, foodservice en industrie. Dankzij hun stevige bite blijven ze aantrekkelijk in zowel koude als warme toepassingen.
Vegan Power Bites: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Power Bites bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een vegan Power Bite weegt ongeveer 17 gram
Ingrediënten
Water, 13% zaden (zonnebloempit, pompoenpit), 11% plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), kikkererwten, ui, HAVERVLOKKEN, puree (knoflook, gember), azijn, verdikkingsmiddel (methylcellulose), zeezout, natuurlijk aroma, extracten (erwten, GERSTEMOUT), conserveermiddel (kaliumacetaten), TARWEVEZEL, specerijen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1150 / 275 | 978 / 234 | 12% |
| Vetten | 19 g | 16.2 g | 23% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.4 g | 2 g | 10% |
| Koolhydraten | 9.8 g | 8.3 g | 3% |
| waarvan suikers | 1.7 g | 1.4 g | 2% |
| Vezels | 5.8 g | 4.9 g | |
| Eiwitten | 15 g | 12.8 g | 26% |
| Zout | 1.1 g | 0.94 g | 16% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 10-12 min. Bevroren product: 15-17 min.
Bakken pan
Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 5-7 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 11-13 min, middelhoog vuur.
Frituren
Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 3-4 min. Bevroren product: 4-5 min.
Airfryer
Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 3-5 min. Bevroren product: 7-9 min.
Contactgegevens
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer