BrilJantjes, zeer smaakvol tafelbrood in drie varianten
Omschrijving
Heerlijke bollen zoals brood hoort te smaken. Een uitbreiding van B'rustiek soorten, een oud familie recept.
Onze BrilJantjes zijn 100% plantaardig, ambachtelijk, steenoven gebakken en gemaakt van echt Franse tarwe en eigen desem.
Door de lange rijstijd heeft deze knapperige bol ook nog eens meer smaak.
Verkrijgbaar in de smaken wit, bruin en rozemarijn.
Ingrediënten
TARWEbloem, water, zuurdesem(TARWE), ROGGEbloem, zout, HAVERvlokken, GERSTevlokken, gierst (gepeld), lijnzaad, ROGGE (geplet), SESAMzaad (ongepeld), SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, gist, TARWE (geplet), GERSTemoutmeel, GERST, boekweitgrutten, maisgries, TARWEgluten, enzymen(TARWE), geïnactiveerde gist, Plantaardige Olie(plantaardige olie(raapzaad)), ROGGEmoutmeel
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 853 / 204 |
| Vetten | 1.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.4 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.9 g |
| Koolhydraten | 39 g |
| waarvan suikers | 0.6 g |
| waarvan zetmeel | 4.8 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Eiwitten | 6.9 g |
| Zout | 1 g |
| natrium | 0.39 g |
| water | 8.8 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
afbakadvies: 8 minuten bij 200°C tot 220°C
Contactgegevens
Bakkerij Bussing BV
CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer