Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Saus op basis van sjalot en rode wijn: een heerlijke begeleiding voor vlees.

      Omschrijving

      De sjalottensaus met rode wijn is een heerlijke begeleiding voor vlees. Normaal gesproken fruit je de sjalotten in een olie-botermengsel, laat je de rode wijn inkoken, voeg je bouillon toe en laat je alles sudderen. Dan roer je er boter door om de saus romig te maken. Al deze handelingen vallen weg met onze sjalottensaus, die je in een handomdraai bij een prachtig gerecht serveert.

      Ingrediënten

      Water, 15% sjalotten, runderbouillon (runderbotten, water, zout),6% rode wijn Piemonte Barera DOC (bevat SULFIET), 4% rundvleesextract, gemodificeerd zetmeel, tomatenpuree, suiker, gelatine (varkensvlees) rijstmeel, zwarte bessensap-poeder (maltodextrine, zwarte bessen) uienpoeder, basterdsuiker, knoflook, 0,1% rode wijn poeder (maltodextrine rode wijn) gistextract, kruiden, zout, aroma's, zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (xanthaangom ,guarpitmeel).

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Aanwezig: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Na bereiding
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)273 / 64
      Vetten0.3 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
      Koolhydraten7.8 g
      waarvan suikers3.3 g
      Eiwitten6.8 g
      Zout1.43 g

      Bereidingswijze

      Kant-en-klaar

      Haal de saus uit de zak, verwarm deze al roerend in een pan en verwerk naar wens

      Contactgegevens

      Hügli

      Hügli Nährmittel AG, CH-9323 Steinach

      Customer Support:

      www.bresc.com

      info@bresc.com

      +31 (0)183 200 000

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Hugli Nährmittel AG
      Volledige productspecificatie

      Hügli Red wine sauce with Shallots

      EAN:8005528322834 CE

      8005528322858 HE

      Artikelnummer:20004341

      TM:NL