Omschrijving
Heb je binnenkort een verjaardag op de planning staan en wil je een feestelijke taart bakken? Dan is de Dr. Oetker biscuitmix basismix precies wat je zoekt. Met deze bakmix maak je in een handomdraai een luchtige biscuittaart die je vervolgens naar hartenlust kunt decoreren. Snijd de taart in verschillende lagen en vul deze met fruitvulling of botercreme. De biscuitmix is geschikt voor het maken van verschillende taarten en biedt talloze opties op gebied van variatie en decoratie. Kijk online voor inspiratie en laat je verrassen door de prachtige taarten die je met deze Dr. Oetker bakmix kunt maken.
Ingrediënten
Suiker, TARWEBLOEM, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (E 450, E 341, E 500, E 575), emulgatoren (E 472a, E 472b), glucosestroop, magere MELKPOEDER, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma. Kan bevatten: EI.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Na bereiding | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (65 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1220 / 289 | 793 / 188 | 9% |
| Vetten | 5.9 g | 3.8 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3 g | 2 g | 10% |
| Koolhydraten | 51 g | 33 g | 13% |
| waarvan suikers | 27 g | 17 g | 19% |
| Vezels | 0.5 g | 0.3 g | |
| Eiwitten | 8 g | 5.2 g | 10% |
| Zout | 0.96 g | 0.62 g | 10% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
BENODIGDHEDEN: 1 pak Dr. Oetker, Biscuittaart Naturel, 5 eieren, 50 ml water. KEUKENGEREI: Bakpapier, Springvorm (Ø 24 cm), Mixer met gardes, Beslagkom. BEREIDINGSTIJD: BEREIDING: ±10 MINUTEN, BAKTIJD: 35 MINUTEN. OVENTEMPERATUUR: ELEKTRISCHE OVEN: 170°C, HETELUCHT OVEN: 170°C, GAS OVEN: stand 3. ELEKTRISCHE OVEN AANBEVOLEN. VOORBEREIDEN (5 MINUTEN): Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Leg bakpapier op de springvormbodem, plaats de rand hierop en sluit de springvorm. Vet de randen in met boter of bakspray (bijv. DR. Oetker). BESLAG BEREIDEN (5 MINUTEN): Doe de mix, de eieren en het water in een beslagkom en meng het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. Klop het geheel daarna op de hoogste stand (turbo) in minimaal 5 minuten tot een luchtig beslag. Verdeel het beslag over de springvorm en strijk glad. BAKKEN (35 MINUTEN): Bak de taart in 30-40 minuten gaar en goudbruin. Prik met een satéprikker in het midden van de taart. Is de prikker droog (er zit geen taartbeslag aan), dan is de taart gaar. Laat de taart vervolgens op een rooster afkoelen en verwijder na 10 minuten de rand van de springvorm. Leg de taart ondersteboven op een taartrooster en verwijder voorzichtig de bodem. Laat de taart goed afkoelen. De taart is nu gereed om door te snijden, te vullen en te decoreren.
Contactgegevens
Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer