Basisproduct voor de salade; geroosterde, gepelde en gemalen aubergine
Beschreibung
Serveertip
Kan koud geserveerd worden of op kamertemperatuur als een salade, met de toevoeging van olijf olie, zout, knoflook en azijn.
Zutaten
95% aubergine, azijn, zout, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant: ascorbinezuur
95% aubergine, azijn, zout, voedingszuur (citroenzuur), antioxidant: ascorbinezuur
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 136 / 32 |
| Vetten | 0.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 5.4 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 2.6 g |
| Eiwitten | 1.1 g |
| Zout | 1 g |
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Melekos
Grotestraat 39, 5431DH, Cuijk, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss