Biologisch breekbrood bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes.
Beschreibung
Molensteenbreekbrood Wit is een biologisch breekbrood bereid met desem. Makkelijk af te breken in 30 minibroodjes van ca 35 gr. Heerlijk bij een salade buffet of een barbecue. Presentatie nodigt uit om te dippen in gesmolten camembert, dipsaus of tapenade.
Zutaten
Ingrediënten: TARWEMEEL*, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, water, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE).
(*van biologische teelt) In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1035 / 247 |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 50.2 g |
| waarvan suikers | 0.3 g |
| Vezels | 3.2 g |
| Eiwitten | 7.1 g |
| eiwit plantaardig | 7.1 g |
| eiwit dierlijk | 0 g |
| Zout | 1.1 g |
| toegevoegd suiker | 0 g |
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood, in zijn geheel of in stukjes gebroken, gedurende ca.11 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Kontaktdetails
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss