Bavaroispoeder met aardbeismaak
Omschrijving
Bavarois Aardbei is een stabiliserend poeder met een aardbeismaak, perfect voor het maken van bavarois, room, crème en mousse. Dit poeder is diepvriesstabiel en garandeert een perfecte opstijving, zodat uw desserts altijd de juiste textuur en consistentie hebben.
✓ Voor bavarois, room, crème en mousse
✓ Diepvriesstabiel
✓ Gegarandeerd perfecte opstijving
Ingrediënten
Suiker, dextrose, gelatine, aardbeipoeder en aardbeistukjes (4%), zuurteregelaar (citroenzuur (E330)), frambozenpoeder, maltodextrine, kleurstof (bietenrood (E162)), smaakstof [MELK], zout.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1634 / 384 |
| Vetten | 0.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 85.8 g |
| waarvan suikers | 83.7 g |
| Eiwitten | 7.7 g |
| Zout | 1.363 g |
Contactgegevens
Puratos Nederland B.V.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer