Doorzichtig wit deeg gevuld met garnalen, varkensvlees en bamboescheuten.
Omschrijving
De oorsprong van Har Kau bevindt zich net als de Shao Mai in Kanton. De Har Kau is erg kenmerkend door zijn doorzichtige rijstdeeg en unieke structuur.
Ingrediënten
23% GARNALEN (SCHAALDIEREN), TARWEzetmeel, water, varkensvlees, vetspek, aardappelzetmeel, bamboe, tapiocazetmeel, suiker, zout, reuzel, plantaardige olie (raapzaad, SESAM, SOJA) , witte peper
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 928 / 221 |
| Vetten | 8.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.4 g |
| Koolhydraten | 29 g |
| waarvan suikers | 1.8 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 6 g |
| Zout | 0.94 g |
Bereidingswijze
Stomen
10 minuten stomen boven kokend water.
Contactgegevens
Dim Sum Chef
Smederij 25
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer