Varkensvlees, garnalen en Chinese champignons gehuld in een jurkje van deeg.
Omschrijving
Won Ton is een van de populairste Dim Sum in Hong Kong. Het kan gefrituurd worden voor een knapperig hapje. In Azië wordt deze Dim Sum veelal geserveerd in de soep met wat groenten (zoals paksoy of Chinese kool), Chinese Champignons (Shii-take) en noodles.
Ingrediënten
36% varkensvlees, water, TARWEbloem, TARWEzetmeel, Chinese champignons, aardappelzetmeel, GARNALEN (SCHAALDIEREN), TARWEGLUTEN, zout, smaakversterker: E621, suiker, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), zuurteregelaar (E500, E501), witte peper, kleurstof: E161b
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
5 minuten op 175°C.
Koken
5 minuten in kokend water/bouillon.
Contactgegevens
Dim Sum Chef
Smederij 25
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
