Kippenvlees, groenten en Chinese champignons gehuld in een jurkje van deeg.
Omschrijving
Chicken Won Ton is een variant van de Won Ton, een van de populairste Dim Sum in Hong Kong. De Chicken Won Ton is gevuld met kip in plaats van varkensvlees/garnalen. Het hapje kan gefrituurd worden voor een knapperige bite, maar in Azië wordt deze Dim Sum veelal gebruikt in soep.
Ingrediënten
44% kippenvlees, TARWEbloem, water, TARWEzetmeel, Chinese champignons, suiker, TARWEGLUTEN, aardappelzetmeel, zout, smaakversterker: E621, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), witte peper, zuurteregelaar: E501, kleurstof: E161b
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
5 minuten op 175°C.
Koken
10 minuten in kokend water of bouillon.
Contactgegevens
Dim Sum Chef
Smederij 25
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
