In verpakking
Dim Sum Chef
Volledige productspecificatie

Gyoza Shrimp | 30

EAN:8712445050817 CE

8712445550829 HE

Artikelnummer:5581-00

TM:NL

Halve maan dumpling gevuld met garnalen, vis en groenten.

    Diepvries

    Description

    Stomen, frituren of traditioneel bereiden in de koekenpan, het kan allemaal met de Gyoza. Behalve de veelzijdige wijzen van bereiden, onderscheidt dit product zich ook door de uiteenlopende stijlen van serveren en toepassingen. Dit is de variant gevuld met garnalen, vis en groenten.

    Ingredients

    30% GARNALEN (SCHAALDIEREN), koolVIS, TARWEbloem (GLUTEN), witte kool, SOJAeiwit concentraat, water, surimi (35% ALASKA KOOLVIS en/of WIJTING (HEEK) en/of HOKI, stabilisator: suiker, water, zetmeel (TARWE, aardappel, erwten, maïs), gerehydrateerd EIwit poeder (vrije uitloop), raapzaad, SOJA proteïne, suiker, zout, natuurlijke smaak (bevat SCHAALDIEREN (GARNALEN)), kleurstof: lycopeen (E160d)), aardappelzetmeel, boomoren, suiker, plantaardige olie (SOJA, SESAM, raap), TARWEGLUTEN, TARWEzetmeel, zout, knoflook, paprika, witte peper

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    koolVISZwarte koolvis - Pollachius virensSleepnetten (algemeen)
    Barents Zee

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo With: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo With: ei
    ei
    Logo With: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo With: soja
    soja
    Logo Without: melk
    melk
    Logo Without: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo With: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)591 / 141
    Vetten2.2 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.2 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten18.6 g
    waarvan suikers3.3 g
    Vezels0 g
    Eiwitten11.9 g
    eiwit plantaardig0 g
    eiwit dierlijk0 g
    Zout1.1 g
    toegevoegd suiker0 g
    toegevoegd zout0 g

    Preparation

    Bakken pan

    leg de Gyoza met de vlakke zijde naar beneden in een koekenpan. Vul de pan met ongeveer 1 cm water. Doe de deksel op de pan en kook de Gyoza o p hoog vuur. Verwijder de deksel van de pan zodra al het water verdampt is (duurt ±7 min.). Voeg een theelepel olie toe in de pan en bak de onderzijden binnen 1 minuut goed bruin.

    Frituren

    5 minuten op 175°C.

    Stomen

    10 minuten stomen boven kokend water.

    Contact details

    Dim Sum Chef

    Smederij 25

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.