Varkensvlees, garnalen en Chinese champignons gehuld in een jurkje van deeg.
Description
Won Ton is een van de populairste Dim Sum in Hong Kong. Het kan gefrituurd worden voor een knapperig hapje. In Azië wordt deze Dim Sum veelal geserveerd in de soep met wat groenten (zoals paksoy of Chinese kool), Chinese Champignons (Shii-take) en noodles.
Ingredients
36% varkensvlees, water, TARWEbloem, TARWEzetmeel, Chinese champignons, aardappelzetmeel, GARNALEN (SCHAALDIEREN), TARWEGLUTEN, zout, smaakversterker: E621, suiker, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), zuurteregelaar (E500, E501), witte peper, kleurstof: E161b
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Preparation
Frituren
5 minuten op 175°C.
Koken
5 minuten in kokend water/bouillon.
Contact details
Dim Sum Chef
Smederij 25
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
