Luchtig Chinees broodje gevuld met geroosterd varkensvlees .
Omschrijving
Dit Chinese broodje is gevuld met geroosterd varkensvlees (Cha Shao) gemengd met een heerlijke Chinese barbecue saus. De textuur van het deeg is fijn en zacht. Chinese gestoomde broodjes zijn over heel Azië populair. De vulling is hartig en tegelijkertijd licht gezoet.
Ingrediënten
TARWEbloem, water, 10% varkensvlees, suiker, SOJAsaus (water, SOJA bonen, zout, suiker, TARWEbloem, TARWEmeel (GLUTEN), champignon extract), aardappelzetmeel, zout, bakpoeder (Voedingszuur E341, zuurteregelaar (E500)), OESTERsaus (WEEKDIEREN) (OESTERextract (WEEKDIEREN), SOJAsaus (water, SOJAbonen, TARWEbloem (GLUTEN), zout), water, suiker, zout, verdikkingsmiddel E1414, maïszetmeel, zuurteregelaar:E575, conserveringsmiddel: E 211), plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), zuurteregelaar: E503, E501, witte peper
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1252 / 299 |
| Vetten | 2.5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g |
| Koolhydraten | 59.3 g |
| waarvan suikers | 17.9 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 6.7 g |
| Zout | 1.04 g |
Bereidingswijze
Stomen
10 minuten stomen boven kokend water.
Contactgegevens
Dim Sum Chef
Smederij 25
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer