Uit verpakking
Roos Carpaccio
Volledige productspecificatie

Zalmcarpaccio 10x80 gram

EAN:8720387944316 CE

8720387944323 HE

Artikelnummer:727

TM:NL

  • IDDSI: 6. zacht en kleingesneden
Diepvries

Ingrediënten

95% zalmplakken (94% zalm* (VIS), gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), zout), transglutaminase (MELK), rook.

Herkomst van vis

IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
ZalmAtlantische zalm - Salmo salarKooien op zee
Noordwestelijk deel Atlantische Oceaan

Allergenen

Logo Zonder: glutenbevattende granen
glutenbevattende granen
Logo Zonder: schaaldieren
schaaldieren
Logo Zonder: ei
ei
Logo Bevat: vis
vis
Logo Zonder: pinda's
pinda's
Logo Zonder: soja
soja
Logo Bevat: melk
melk
Logo Zonder: noten
noten
Logo Zonder: selderij
selderij
Logo Zonder: mosterd
mosterd
Logo Zonder: sesam
sesam
Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
sulfiet (E220 - E228)
Logo Zonder: lupine
lupine
Logo Zonder: weekdieren
weekdieren

Voedingswaarde

Product
Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal)799 / 192
Vetten12 g
waarvan verzadigde vetzuren1.7 g
Koolhydraten0.4 g
waarvan suikers0 g
Vezels1.7 g
Eiwitten21 g
Zout1.7 g
natrium0.68 g

Contactgegevens

Roos Carpaccio B.V.

Gouderaksedijk 66c, 2808 NG, Gouda

Administrative:

www.rooscarpaccio.nl

info@rooscarpaccio.nl

0182769254

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer