Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking
      Diepvries

      Ingrediënten

      Wit tarwebrood 41% (TARWEbloem, water, bakkersgist, bakkerszout, TARWEmoutmeel, emulgatoren: E471 en E482, raapzaadolie, meelverbeteraars: E300 en E920, enzymen [bevat TARWE], raapvet), mozzarella 20% (MELK, zout, zuurteregelaar: E330, microbieel stremsel), tomaat 12%, geraspte kaas 10% (gepasteuriseerde MELK, aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), basilicumspread 7,8% (basilicum 7,0%, plantaardige olie [zonnebloem, raap, olie van perskoeken uit olijven], zout, zuurteregelaar: E300, zonnebloempitten, knoflook, azijn, gistextract, water, conserveermiddelen: E202 en E211, witte peper), tomatenpureebereiding 3,9% (tomatenpuree 1,4%, water, augurken [augurken, brandewijnazijn, zout], suiker, uien, brandewijnazijn, paprikapuree, bloemkool, gedroogde ui, specerijen [bevat MOSTERDmeel, MOSTERDzaad], zout), bechamelsaus 3,9% (water, kookroom [magere MELK, room (MELK), maïszetmeel], gemodificeerd maïszetmeel, zout, raapzaadolie, verdikkingsmiddelen: E415 en E412, gistextract, conserveermiddelen: E270 en E202, zwartepeperextract).

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Kan bevatten: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Kan bevatten: vis
      vis
      Logo Kan bevatten: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Kan bevatten: noten
      noten
      Logo Kan bevatten: selderij
      selderij
      Logo Aanwezig: mosterd
      mosterd
      Logo Kan bevatten: sesam
      sesam
      Logo Kan bevatten: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo Kan bevatten: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)970 / 232
      Vetten10.6 g
      waarvan verzadigde vetzuren5 g
      Koolhydraten23.1 g
      waarvan suikers1.7 g
      Vezels1.7 g
      Eiwitten10 g
      Zout1.07 g

      Bereidingswijze

      Oven (180°C): bak de ontdooide croque monsieur gedurende 6-7 minuten in een voorverwarmde oven.

      Contactgegevens

      Bidfood Nederland

      Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

      Administrative:

      www.bidfood.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bravour Premium
      Volledige productspecificatie

      BF Croque Caprese 1st DV

      EAN:08710803052985 CE

      08710803152982 HE

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —