Broodverbeteraar voor alle bruine broodsoorten
Beschreibung
Speciaal ontworpen om samenhang van deeg- en kruimstructuur van alle bruinbroodsoorten te optimaliseren. Zo krijg je een lekker stevig bruinbrood dat toch zeer luchtig is. De samenstelling van deze broodverbeteraar zorgt bovendien voor een extra aangename smaak en geur in alle volkoren- en meergranenbroden in jouw assortiment.
Zutaten
Geraffineerde palmolie, Geraffineerde koolzaadolie, tarwegluten, suiker, dextrose, moutextract, emulgator (E472e), voedingszuur (E341iii), rijsmiddel (E516), antioxidant (E300), enzymen
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2620 / 630 |
| Vetten | 52 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 24 g |
| Koolhydraten | 32 g |
| waarvan suikers | 27 g |
| Eiwitten | 14 g |
| Zout | 0.2 g |
Kontaktdetails
Aveno NV
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss