Product zonder verpakking
Versvishandel Jan van As
Spécification complète du produit

ASC Yellowtail Kingfish 1-2 kg ikejime

EAN:8717921034749 CE

Artikelnummer:154025

TM:NL

ASC Yellowtail Kingfish 1-2 kg ikejime

    Gekoeld

    Description

    De ASC gecertificeerde yellowtail kingfish is een prachtige vis die in de Japanse culinaire wereld beter bekend is als Hiramasa. Deze vis komt in het wild voor in alle zuidelijke wateren. Op verschillende plaatsen ter wereld kweekt men de Yellowtail kingfish, zo ook in Nederland. Kwalitatief kweekt men in Nederland een zeer fraai product.

    Ingrédients

    YELLOWTAIL KINGFISH (Seriola lalandi) VIS aquacultuur

    Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Origine du poisson

    Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
    Yellowtail kingfishYellowtail kingfish/ Geelstaart koningsvis - Seriola lalandiGesloten recirculatiesysteem (RAS)
    Europa
    		Nederland

    Allergènes

    Logo Sans: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Sans: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Sans: ei
    ei
    Logo Avec: vis
    vis
    Logo Sans: pinda's
    pinda's
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: melk
    melk
    Logo Sans: noten
    noten
    Logo Sans: selderij
    selderij
    Logo Sans: mosterd
    mosterd
    Logo Sans: sesam
    sesam
    Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Sans: lupine
    lupine
    Logo Sans: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)889 / 212
    Vetten13.8 g
    waarvan verzadigde vetzuren3.2 g
    Koolhydraten0.5 g
    waarvan suikers0.5 g
    Eiwitten22.2 g
    Zout0.03 g

    Marques de qualité et caractéristiques

    ASC Aqua Stewardship Council

    Préparation

    Bakken pan

    Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C

    Détails du contact

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité