Product zonder verpakking
Bridor
Complete product specification

Croissant met pistachevulling 85g

EAN:3419280100565 HE

13419280100562 PALLET

Artikelnummer:42563

TM:BE

Een gastronomische croissant met een prachtig bladerdeeg van puur boter en een heerlijk hart van pistachenoten.

    Diepvries

    Ingredients

    TARWEBLOEM, water, roomboter (MELK) 16%, suiker, gist, EIEREN, PISTACHEPASTA 1,9%, gehakte geroosterde PISTACHENOTEN 1,6%, gewijzigd zetmeel, zout, TARWEGLUTEN, weipoeder (MELK), MAGEREMELKPOEDER, stabilisatoren (calciumacetaat, dinatriumfosfaat, tetranatriumdifosfaat), natuurlijk aroma, natuurlijk aroma PISTACHE, kurkumaextract, paprika-extract, wortelextract, meelverbeteraars (alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases), verdikkingsmiddel (guarpitmeel)

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo With: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo With: melk
    melk
    Logo With: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo May contain spores: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1373 / 328
    Vetten16 g
    waarvan verzadigde vetzuren9.1 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten37 g
    waarvan suikers8 g
    Vezels2.5 g
    Eiwitten7.7 g
    Zout0.95 g

    Preparation

    Bakken in oven

    Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat Ontdooien ongeeer 45-60min bij kamertemperature Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 17-18 min op 165-175°C, met open dampkleppe nAfkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

    Contact details

    rens strijbosch

    Het schild 39 V4, 5275EB, Nederland

    Customer Support:

    www.tbbrown.nl

    info@tbbrown.nl

    073 503 6372

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.