Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger

    • Halal
    • Veganistisch
    Diepvries

    Omschrijving

    Gepaneerde burger met een hartige smaak, gemaakt met mycoprotein

    Ingrediënten

    61% Mycoprotein, Water, Natural Flavouring, Pea Fibre, Potato Protein, Pea Protein, Wheat Gluten, Vegan Crispy Fried Predust (Rusk Wheat Flour [Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Salt, Raising Agent: Ammonium Bicarbonate), Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Wheat Gluten, Spices (Black Pepper, Smoked Paprika, Fennel), Salt, Garlic Powder, Onion Powder, Natural Flavouring, Herbs (Oregano, Thyme), Yeast Extract, Rapeseed Oil, Black Pepper), Vegan Crispy Fried Batter (Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Wheat Starch, Salt, Spices (Black Pepper, Smoked Paprika), Dried Yeast, Natural Flavouring, Garlic Powder, Onion Powder, Raising Agent: Disodium Diphosphate (E450i), Raising Agent: Sodium Bicarbonate (E500ii), Rapeseed Oil, Spice Extracts (Black Pepper, Capsicum), Herb Extract (Oregano, Thyme, Origanum Oil)), Vegan Crispy Fried Breader (Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Breadcrumbs (Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamine), Yeast, Salt), Maize Starch, Raising Agent: Disodium Diphosphate (E450i), Raising Agent: Sodium Bicarbonate (E500ii), Salt, Rapeseed Oil, Turmeric Extract), Water, Rapeseed Oil

    Ingrediëntendeclaratie op de verpakking (allergenen zijn vetgedrukt en niet in HOOFDLETTERS).
    Mycoprotein (61%), verrijkte TARWEBLOEM (TARWEBLOEM, calciumcarbonaat, ijzer, niacine, thiamine), water, TARWEZETMEEL, koolzaadolie, natuurlijke aroma's, erwtenvezels, aardappeleiwit, erwteneiwit, zout, specerijen (zwarte peper, gerookt paprikapoeder, venkel), maiszetmeel, TARWEGLUTEN, gedroogde gist, knoflookpoeder, uienpoeder, rijsmiddelen: ammoniumcarbonaat, dinatriumdifosfaat, natriumwaterstofcarbonaat; gist, specerijenextracten (zwarte peper, capsicum, kurkuma), kruiden (oregano, tijm), kruidenextracten (oregano, tijm, origanumolie), gistextract.
    Allergenen zie de VETGEDRUKTE ingrediënten.

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Zonder: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie ( )RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)772 / 185772 / 1859%
    Vetten9.7 g9.7 g14%
    waarvan verzadigde vetzuren1.1 g1.1 g8%
    Koolhydraten9.1 g9.1 g4%
    waarvan suikers2.2 g2.2 g1%
    Vezels5.3 g5.3 g
    Eiwitten13 g13 g22%
    Zout0.85 g0.85 g20%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    Vegan (Vegan Society)

    Bereidingswijze

    Frituren

    Verwarm frituurpan voor op 180°C. Laten koken voor 6 minuten. Zorg ervoor dat het product een kerntemperatuur bereikt van 82°C.

    Contactgegevens

    www.quornpro.com

    Bronland 12 A, 6708WH Wageningen The Netherlands

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Quorn
    Volledige productspecificatie

    Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger 3x2kg EURO

    EAN:5019503041781 CE

    05019503043105 HE

    Artikelnummer:A04594

    TM:NL