Irca
Complete product specification
Dobla - CHOCOSMART CIOCCOLATO 5 - 5000g
EAN:8033100441123 CE
Artikelnummer:01010197
TM:NL
Coating op basis van 25% chocolade.
Description
Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.
.
• voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C
• 25% chocolade
• zonder geharde vetten
Ingredients
Ingrediënten: plantaardig vet (palmpit, kokos, palm), Chocolade in poedervorm (suiker, cacao), suiker, mager cacaopoeder, magere melkpoeder [MELK], weipoeder [MELK], emulgator sojalecithine [SOYA], aroma.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2528 / 609 |
| Vetten | 47.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 32.8 g |
| Koolhydraten | 39.6 g |
| waarvan suikers | 37.9 g |
| Vezels | 3.1 g |
| Eiwitten | 5.1 g |
| Zout | 0.13 g |
Quality marks & features
Contact details
Dobla
Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer