De ijsvariant van de klassieke macaron, roomijs met een swirl van pistache roomijs.
Zutaten
Water, suiker, amandelen, magere melkpoeder, roomboterconcentraat, tarwezetmeel, plantaardige olie (zonnebloem, raap), eiwit scharrel, dextrose, emulgatoren (esters van propaan-1,2-diol met vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met melkzuur, sojalecithine, mono en diglyceriden van vetzuren), (<1%)pistache noten, glucosestroop, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, guarpitmeel), verdikkingsmiddel (xanthaangom), natuurlijk aroma, zout, verdikkingsmiddelen (natriumalginaat, carrageen), kleurstof (kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen), aroma.
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1267 / 303 |
| Vetten | 11.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.5 g |
| Koolhydraten | 43.4 g |
| waarvan suikers | 39.7 g |
| Eiwitten | 4.9 g |
| Zout | 0.11 g |
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kort acclimatiseren.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss