kruidige grove leverworst
Beschreibung
Niet specifiek bestemd voor een bepaalde doelgroep.
Grondstoffen worden met behulp van hulpstoffen verkleind tot een homogene massa, vervolgens afgevuld in kunstdarmen, verhit,
afgekoeld en gekoeld opgeslagen.
Zutaten
38% varkenslever, 17% varkensvlees, varkensvet, water, varkenscollageen, zetmeel, zout, specerijen, varkenshemoglobine, geroosterde ui, gehydrolyseerd sojaeiwit, antioxidant (E300), kruiden, conserveermiddel (E250)
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1150 / 274 | 173 / 41 | 2% |
| Vetten | 23 g | 3.5 g | 5% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.4 g | 1.4 g | 7% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 2.5 g | 0.4 g | |
| waarvan suikers | 0.1 g | 0 g | |
| Vezels | 0.3 g | 0 g | |
| Eiwitten | 14 g | 2.1 g | 4% |
| eiwit plantaardig | 0.4 g | 0.1 g | |
| eiwit dierlijk | 13.6 g | 2 g | |
| Zout | 1.4 g | 0.21 g | 4% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.4 g | 0.21 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Worstvel verwijderen voor gebruik.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss