Rotterbammetje
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Regionaal volkoren desembrood met graan uit de Hoeksewaard, gemalen op de molen van Rhoon en gebakken door Meester Bakker Uljee Rotterdam. Gesneden in boterhammen van 18 mm. dik.
Ingrediënten
Water, volkorenTARWEmeel, TARWEbloem, ROGGE, TARWEgluten, TARWEdesem, bakkerszout, suiker, emulgator (E472e, E482), dextrose, GERSTemoutmeel, ROGGEdesem, plantaardig olie (raapzaad), veldbonenmeel, enzymen, enzymen (TARWE), LUPINEmeel, stabilisator: E415, TARWEmoutmeel
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 865 / 207 |
| Vetten | 1.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.3 g |
| Koolhydraten | 39 g |
| waarvan suikers | 1.4 g |
| Vezels | 4.8 g |
| Eiwitten | 8.7 g |
| Zout | 0.97 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
Product laten ontdooien, daarna klaar voor gebruik.
Contactgegevens
Desemenzo
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer