Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    De Groene Hen Vloeibaar Scharrelroerei-mix 1kg

    Gepasteuriseerd vloeibaar vegetarische roerei van scharreleieren

      Gekoeld

      Zutaten

      87,4% ScharrelheelEI, zonnebloemolie, maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, zout, peper, voedingszuur: E330, conserveermiddel E261

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Allergene

      Logo Ohne: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Ohne: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Mit: ei
      ei
      Logo Ohne: vis
      vis
      Logo Ohne: pinda's
      pinda's
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: melk
      melk
      Logo Ohne: noten
      noten
      Logo Ohne: selderij
      selderij
      Logo Ohne: mosterd
      mosterd
      Logo Ohne: sesam
      sesam
      Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Ohne: lupine
      lupine
      Logo Ohne: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)833 / 200833 / 20010%
      Vetten16.3 g16.3 g23%
      waarvan verzadigde vetzuren2.4 g2.4 g12%
      Koolhydraten2.3 g2.3 g1%
      waarvan suikers1 g1 g1%
      Vezels1 g1 g
      Eiwitten10.8 g10.8 g22%
      Zout0.6 g0.6 g10%
      toegevoegd zout0.34 g0.34 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Gütezeichen und Merkmale

      On the way to PlanetProof

      Zubereitung

      Verwarmen

      Koekenpan: Verwarm een pan met, bij voorkeur vloeibare boter. Voeg de gewenste hoeveelheid roereimix toe en laat het product langzaam opwarmen. Tijdens het bakken steeds goed roeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden.

      Combi steamer

      Giet de gewenste hoeveelheid roereimix in één of meerdere gastronorm bakken en plaats in een voorverwarmde steamer van 95ºC, zonder af te dekken. Na ongeveer 6 minuten het roerei omroeren met een spatel. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Indien wenselijk het roerei au bain-marie warm houden

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      de Groene Hen
      Volledige productspecificatie

      De Groene Hen Vloeibaar Scharrelroerei-mix 1kg

      EAN:8710401720248 CE

      8710401720255 HE

      TM:BENL