Diepgevroren en voorgegaarde gehaktballetjes van gekruid varkens- en rundergehakt.
Ingrediënten
43% varkensvlees, 34% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), kippenei (vrije uitloop), volledig geraffineerde sojaolie, water, zout, aroma's, uien, kruiden en specerijen, dextrose, volle melkpoeder, maltodextrine, gistextract
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (18 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1299 / 313 | 234 / 56 | 3% |
| Vetten | 25 g | 4.5 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9.6 g | 1.7 g | 9% |
| transvetzuren | 0.2 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 7.1 g | 1.3 g | |
| waarvan suikers | 1.3 g | 0.2 g | |
| Vezels | 0.6 g | 0.1 g | |
| Eiwitten | 14.7 g | 2.6 g | 5% |
| Zout | 1.43 g | 0.26 g | 4% |
| natrium | 0.57 g | 0.1 g | |
| toegevoegd suiker | 0.4 g | 0.1 g | |
| toegevoegd zout | 1.24 g | 0.22 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140 ºC.
Bakken pan
Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Circa 5 minuten om en om bakken op halfhoog vuur.
Frituren
Circa 4 minuten frituren in vet of olie van 180 ºC.
Magnetron
Circa 2 minuten verhitten op 750 Watt.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer