Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Sint-jakobsschelp rol 500g

      Ingredients

      97% Patagonische coquille (sint-jakobsschelp), 2% water, 1% Bindmiddel (Emulgator (E339 - Natriumfosfaten), zout, visgelatine, Maltodextrine, Transglutaminase)

      Zygochlamis Patagonica, gevangen in de Zuidwestelijke Atlantische Oceaan (FAO41)) met Bodemottertrawl

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      St JacobsschelpSint-jakobsschelp uit Patagonië - Zygochlamys patagonicaBodemottertrawls
      Zuidwestelijk deel Atlantische Oceaan

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo With: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo With: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)332 / 79332 / 794%
      Vetten0 g0 g
      waarvan verzadigde vetzuren0 g0 g
      Koolhydraten1.5 g1.5 g1%
      waarvan suikers0 g0 g
      Eiwitten18 g18 g36%
      Zout0.78 g0.78 g13%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Bakken pan

      Snij de ontdooide medaillons in stukken van ca. 2-4 cm en verhit op middelhoog vuur 4 minuten, regelmatig keren.

      Contact details

      Lerøy Seafood Netherlands B.V.

      Postbus 54, 8320 AB Urk

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Lerøy Seafood Netherlands B.V.
      Volledige productspecificatie

      Sint-jakobsschelp rol 500g

      EAN:8719326195513 CE

      8719326195544 HE

      Artikelnummer:11885

      TM:NLBE