Complete product specification

Sint-jakobsschelp rol 500g

EAN:8719326195513 CE

8719326195544 HE

Artikelnummer:09611

TM:NLBE

Ingredients

97% Patagonische coquille (sint-jakobsschelp), 2% water, 1% Bindmiddel (Emulgator (E339 - Natriumfosfaten), zout, visgelatine, Maltodextrine, Transglutaminase)

Zygochlamis Patagonica, gevangen in de Zuidwestelijke Atlantische Oceaan (FAO41)) met Bodemottertrawl

GMO free: Yes

Irradiated: No

Origin of fish

Ingredient name	Scientific name fish	Fish capture method	Catch area	Country of origin fish
St Jacobsschelp	Sint-jakobsschelp uit Patagonië - Zygochlamys patagonica	Bodemottertrawls	Zuidwestelijk deel Atlantische Oceaan

Allergens

glutenbevattende granen

schaaldieren

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren

Voedingswaarde

	Product
	Per 100 (g)	Per portie (100 g)	RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)	332 / 79	332 / 79	4%
Vetten	0 g	0 g
waarvan verzadigde vetzuren	0 g	0 g
Koolhydraten	1.5 g	1.5 g	1%
waarvan suikers	0 g	0 g
Eiwitten	18 g	18 g	36%
Zout	0.78 g	0.78 g	13%

^*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Quality marks & features

Preparation

Bakken pan

Snij de ontdooide medaillons in stukken van ca. 2-4 cm en verhit op middelhoog vuur 4 minuten, regelmatig keren.

Contact details

Lerøy Seafood Netherlands B.V.

Postbus 54, 8320 AB Urk

This specification comes from the database of PS in foodservice.

The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer