Coating op basis van 25% chocolade.
Omschrijving
Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.
.
• voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C
• 25% chocolade
• zonder geharde vetten
Ingrediënten
Ingrediënten: Chocoladepoeder (suiker, cacao), plantaardig vet (palm, zonnebloem), suiker, gemodificeerd zetmeel, emulgator SOJAlecithine [SOYA], aroma's.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Dobla
Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer