Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Diepgevroren rauwe hamburger van gekruid rundergehakt.

      Diepvries

      Omschrijving

      Precies de goede portie

      Ons geportioneerde vlees is direct te gebruiken, snel klaar en precies

      af te stemmen op de hoeveelheid maaltijden. En er is ruime keuze:

      van shoarmareepjes tot satévlees à la minute en van hamreepjes tot

      rundergehakt.

      Ingrediënten

      71% rundvlees, water, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), zout, uipoeder, specerijen, dextrose, aroma's, gistextract, antioxidanten: E301 en E300, zuurteregelaar: E262

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Kan sporen bevatten: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan sporen bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1003 / 241802 / 19310%
      Vetten16.2 g13 g19%
      waarvan verzadigde vetzuren7.1 g5.7 g28%
      Koolhydraten10.2 g8.2 g3%
      waarvan suikers0.7 g0.6 g1%
      Vezels1.4 g1.1 g
      Eiwitten12.9 g10.3 g21%
      Zout2.15 g1.72 g29%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Circa 12 minuten met 40% vocht op 220 °C verwarmen.

      Bakken pan

      Pan: verhit boter en/of olie en verhit het product op halfhoge temperatuur ca. 8-10 minuten. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern.

      Ontdooien

      De bevroren hamburgers 1 nacht laten ontdooien in de koelkast (max. 7C).

      Geen bereiding noodzakelijk

      Dit product door en door verhitten.

      Contactgegevens

      Bidfood Nederland

      Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

      Administrative:

      www.bidfood.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Bravour Essentials
      Volledige productspecificatie

      Bravour Essentials Grillburger 30x80g

      EAN:8710803160963 HE

      Artikelnummer:42125

      TM:NL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm