Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Wilde zalm

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
    Diepvries

    Beschreibung

    We love the sea, from its waters we select the best fish, that is responsibly caught. Like this wild salmon from the Pacific Ocean, where sustainable fishery is part of the constitution: to preserve and protect the salmon. For the love of fish.

    Zutaten

    100% Pacifische zalm (VIS) (Oncorhynchus gorbuscha)

    100% Pacifische zalm (VIS) (Oncorhynchus gorbuscha)
    MSC gecertificeerd: MSC-C-50579
    Wild gevangen met ringnetten en kruisnetten en/of kieuwnetten en soortgelijke netten in de A = noordwestelijke Stille Oceaan (FAO 61) of B = noordoostelijke Stille Oceaan (FAO 67)
    Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaRingnetten en kruisnetten (algemeen)
    Noordwestelijke deel Pacifische oceaan
    Noordoostelijke deel Pacifische Oceaan
    Pacifische zalmRoze zalm - Oncorhynchus gorbuschaKieuwnetten en soortgelijke netten (algemeen)
    Noordwestelijke deel Pacifische oceaan
    Noordoostelijke deel Pacifische Oceaan

    Allergene

    Logo Ohne: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Mit: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)371 / 88371 / 884%
    Vetten1.3 g1.3 g2%
    waarvan verzadigde vetzuren0.4 g0.4 g2%
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten0 g0 g
    waarvan suikers0 g0 g
    Vezels0 g0 g
    Eiwitten19 g19 g38%
    eiwit plantaardig0 g0 g
    eiwit dierlijk19 g19 g38%
    Zout0.1 g0.1 g2%
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout0 g0 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Gütezeichen und Merkmale

    MSC Marine Stewardship Council's

    Zubereitung

    Bakken in oven

    13-15 min 200˚C

    Bakken pan

    6-8 min

    Barbecuen

    10-12 min

    Grillen

    4-6 min

    Airfryer

    8-10 min 200˚C

    Kontaktdetails

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Smit Vis
    Volledige productspecificatie

    Smitvis Wilde Zalm 900g

    EAN:8710401894963 CE

    8710401894970 HE

    Artikelnummer:RE.SLI.004.900

    TM:NLBE

    CO2 uitstoot:Farm-To-Farm