Lerøy Seafood Netherlands B.V.
Volledige productspecificatie
Sint-jakobsschelp rol 500g
Sint-jakobsschelp rol 500g
Ingrediënten
97% Patagonische coquille (sint-jakobsschelp), 2% water, 1% Bindmiddel (Emulgator (E339 - Natriumfosfaten), zout, visgelatine, Maltodextrine, Transglutaminase)
Zygochlamis Patagonica, gevangen in de Zuidwestelijke Atlantische Oceaan (FAO41)) met Bodemottertrawl
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 332 / 79 | 332 / 79 | 4% |
| Vetten | 0 g | 0 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 1.5 g | 1.5 g | 1% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 18 g | 18 g | 36% |
| Zout | 0.78 g | 0.78 g | 13% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken pan
Snij de ontdooide medaillons in stukken van ca. 2-4 cm en verhit op middelhoog vuur 4 minuten, regelmatig keren.
Contactgegevens
Lerøy Seafood Netherlands B.V.
Postbus 54, 8320 AB Urk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer