Pré Pain Baguette rustiek wit 15 x 440 g
EAN:8718226775276 HE
Artikelnummer:15753
TM:NL
Diepgevroren voorgebakken wit tarwedesembrood
Description
Baguette rustiek wit.
Ingredients
tarwebloem, water, tarwedesem (water, tarwebloem, zuurdesemcultuur), bakkerszout, bakkersgist, rijstmeel, moutmeel (tarwe), meelverbeteraar (ascorbinezuur)
Extra ingrediënten:
- < 0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België - geen allergenen)
- < 0.01% plantaardige olie (koolzaad) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (130 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1043 / 249 | 1356 / 324 | 16% |
| Vetten | 0.8 g | 1 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.4 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 50.9 g | 66.2 g | 25% |
| waarvan suikers | 0.8 g | 1 g | 1% |
| Vezels | 2.5 g | 3.3 g | |
| Eiwitten | 7.5 g | 9.8 g | 20% |
| eiwit plantaardig | 7.5 g | 9.8 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.04 g | 1.35 g | 23% |
| natrium | 0.41 g | 0.54 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.95 g | 1.24 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 200 °C (gasovenstand 6-7), in 10 tot 12 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Contact details
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer