Pré Pain Baguette rustiek wit 15 x 440 g
EAN:8718226775276 HE
Artikelnummer:15753
TM:NL
Diepgevroren voorgebakken wit tarwedesembrood
Beschreibung
Baguette rustiek wit.
Zutaten
tarwebloem, water, tarwedesem (water, tarwebloem, zuurdesemcultuur), bakkerszout, bakkersgist, rijstmeel, moutmeel (tarwe), meelverbeteraar (ascorbinezuur)
Extra ingrediënten:
- < 0.01% enzymen = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst België - geen allergenen)
- < 0.01% plantaardige olie (koolzaad) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst Nederland, Duitsland)
- <0.01% antiklontermiddel (E535) = proces hulpstof niet op declaratie (herkomst China)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (130 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1043 / 249 | 1356 / 324 | 16% |
| Vetten | 0.8 g | 1 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.3 g | 0.4 g | |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 50.9 g | 66.2 g | 25% |
| waarvan suikers | 0.8 g | 1 g | 1% |
| Vezels | 2.5 g | 3.3 g | |
| Eiwitten | 7.5 g | 9.8 g | 20% |
| eiwit plantaardig | 7.5 g | 9.8 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.04 g | 1.35 g | 23% |
| natrium | 0.41 g | 0.54 g | |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.95 g | 1.24 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Het (ontdooide) product in een voorverwarmde oven, op 200 °C (gasovenstand 6-7), in 10 tot 12 minuten afbakken. Afbakken totdat de korst een mooi goudbruine kleur heeft.
Kontaktdetails
Postbus 120, 7570 AC Oldenzaal, Nederland
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss