Vismedaillons 900g
Ingrediënten
76% Pangasius (VIS), 18% Atlantische zalm (VIS), SOJADRINK (water, SOJAbonen, kleurstof, E170, stabilisator E460, E466, E471, aroma, zuurteregelaar E500, vitamine C, A, D, B1, B2, B12), Citroensap, Olijfolie, Zwarte peper, zout
76% Pangasius (VIS) (Pangasianodon hypophthalmus), 18% Atlantische zalm (VIS) (Salmo salar)
Pangasius gekweekt in Vietnam en Atlantische zalm gekweekt in Noorwegen, Verwerkt en verpakt in Vietnam
Ondanks alle zorg die wij aan het product hebben besteed, kan er bij uitzondering nog een enkel graatje voorkomen
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 422 / 100 | 422 / 100 | 5% |
| Vetten | 4 g | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1 g | 1 g | 5% |
| transvetzuren | 0 g | 0 g | |
| Koolhydraten | 0.1 g | 0.1 g | |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 16 g | 16 g | 32% |
| eiwit plantaardig | 1 g | 1 g | |
| eiwit dierlijk | 15 g | 15 g | |
| Zout | 0.33 g | 0.33 g | 6% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 0.18 g | 0.18 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Oven (200°C): wikkel de medaillons bij voorkeur in aluminiumfolie en verwarm ze 15-20 minuten in een voorverwarmde oven.
Bakken pan
Verhit olie en/of boter en bak de medaillons 6-8 minuten. Halverwege keren.
Barbecuen
Verhit de medaillons 8-10 minuten. Draai regelmatig om.
Grillen
Gril de medaillons 6-8 minuten. Halverwege keren.
Ontdooien
Haal de medaillons uit de verpakking en laat ze in de koelkast ontdooien. Spoel af met water en dep goed droog. Breng ze op smaak met zout en peper. Volledig doorgaren voor consumptie.
Airfryer
Airfryer (200°C): verwarm de airfryer voor op 200°C. Bak de medaillons in 13-15 minuten gaar. Halverwege keren. Raadpleeg de gebruiksaanwijzing van de airfryer voor eventuele afwijkingen in bereidingswijze en maximale hoeveelheid.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer