Veganistische borrelballetjes
Omschrijving
Veganistische borrelballetjes of als balletjes in een gerecht
Ingrediënten
Water, mix rood (getextureerde plantaardige eiwitten (erwt, TARWE), verstevigingsmiddel: E461, plantaardige vezel (erwt, citrus), natuurlijke aroma's (bevat TARWE), erwtenzetmeel, erwteneiwit, ui, specerijen, zonnebloemolie, gistextracten, rode bietenconcentraat, appelextract, mineraal: ijzer (ll) fumaraat, vitamine: B12), zonnebloemolie, paneermeel (TARWEbloem, water, gist, zout), mix (paneermeel (TARWEbloem, zout), zout, maïszetmeel, zwarte peper, knoflookpoeder, tijm, natuurlijke aroma's, uigranulaat, dextrose, gistextract, antioxidant: E300, voedingszuur: E330), mix (conserveermiddel:gebufferde azijn, zout, natuurlijk aroma)
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (80 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 852 / 204 | 682 / 163 | 8% |
| Vetten | 10.6 g | 8.5 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.3 g | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 15 g | 12 g | 5% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.6 g | 1% |
| Eiwitten | 12.5 g | 10 g | 20% |
| Zout | 2.4 g | 1.92 g | 32% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Ontdooien
Ontdooien voor gebruik. Na ontdooien 3 dagen houdbaar. Bakken in de pan met een beetje olie, kern temperatuur minimaal 75˚C Of even afbakken in de oven minimaal 75˚C
Contactgegevens
Mind Your Meat
Naarden
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer