Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Sfeerimpressie
    Sfeerimpressie

    ASC Noorse zalm

    • Vrij van lactose
    Gekoeld

    Zutaten

    Zalm (vis)

    Zalm: Aquacultuurproduct uit Noorwegen (Salmo salar)

    GMO-frei: Ja

    Bestrahlt: Nein

    Herkunft Fisch

    ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
    ZalmAtlantische zalm - Salmo salarKooien op zee
    Europa

    Allergene

    Logo Ohne: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Ohne: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Ohne: ei
    ei
    Logo Mit: vis
    vis
    Logo Ohne: pinda's
    pinda's
    Logo Ohne: soja
    soja
    Logo Ohne: melk
    melk
    Logo Ohne: noten
    noten
    Logo Ohne: selderij
    selderij
    Logo Ohne: mosterd
    mosterd
    Logo Ohne: sesam
    sesam
    Logo Ohne: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Ohne: lupine
    lupine
    Logo Ohne: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)960 / 231960 / 23112%
    Vetten16.7 g16.7 g24%
    waarvan verzadigde vetzuren2.7 g2.7 g14%
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten0 g0 g
    waarvan suikers0 g0 g
    Vezels0 g0 g
    Eiwitten18 g18 g36%
    eiwit plantaardig0 g0 g
    eiwit dierlijk18 g18 g
    Zout0.2 g0.2 g3%
    natrium0.04 g0.04 g
    water0 g0 g
    natuurlijke suiker0 g0 g
    toegevoegd suiker0 g0 g
    toegevoegd zout0 g0 g

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Gütezeichen und Merkmale

    ASC Aqua Stewardship Council

    Zubereitung

    Bakken pan

    Na fileren, de filet/portie gedurende ca. 4 minuten aan elke zijde bakken in een koekenpan met boter of olie.

    Kontaktdetails

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.

    Postbus 54, 8320 AB Urk

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

    Lerøy Seafood Netherlands B.V.
    Volledige productspecificatie

    ASC Noorse zalm 4-5 kg heel met kop

    EAN:8713456106258 HE

    Artikelnummer:10625

    TM:BENL