Boerentosti Croque à la paysanne

Ingredients

50% bruin tarwespeltbrood (water, 32% TARWEBLOEM, 24% volkoren TARWEMEEL, bakkersgist, <1% SPELT (gebroken), lijnzaad, bakkerszout, <1% SPELTBLOEM, <1% SPELT (gepoft), zonnebloempitten, plantaardige olie (raap), GERSTEMOUTMEEL, GERSTEVLOKKEN, gierst, HAVERVLOKKEN, ROGGEVLOKKEN, TARWEVLOKKEN, boekweitgrutten, maïsvlokken, rijstevlokken), 14% achterham (80% varkensvlees, water, zout, dextrose, varkenshemoglobine, rook), 14% KAAS (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, kleurstof: E160b(ii)), 12% KAAS (gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, stremsel, kleurstof: carotenen), 1% ui, <1% spekreepjes (95% varkensvlees, zout, rookaroma, specerijextracten), suiker, plantaardige olie (zonnebloem, raap, palm, palmpit), ROOMBOTER, water, KARNEMELKPOEDER, emulgatoren: mono- en diglyceriden van vetzuren, zonnebloemlecithine, zout, natuurlijk aroma, vitamines: A, D.

50% pain gris au blé et à l'épautre (eau, 32% farine de BLÉ, 24% farine de BLÉ complet, levure de boulanger, <1% ÉPEAUTRE (cassé), grins de lin, sel de boulanger, <1% farine d'ÉPEAUTRE, <1% EPEAUTRE soufflé, graines de tournesol, huile végétale (navette), farine de malt d'ORGE, flocons d'ORGE, millet, flocons d'AVOINE, flocons de SEIGLE, flocons de BLÉ, gruau de sarrasin, flocons de maïs, flocons de riz), 14% jambon (80% viande de porc, eau, sel, dextrose, hémoglobine de porc, fumée), 14% FROMAGE (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure animale, colorant : E160b(ii)), 12% FROMAGE (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure, colorant : caroténoïdes), 1% oignon, <1% lardons (95% viande de porc, sel, arôme de fumée, extraits d'épices), sucre, huile végétale (tournesol, navette, palme, palmiste), BEURRE, eau, BABEURRE en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, sel, arôme naturel, vitamines : A, D.

E = door EU goedgekeurde hulpstoffen./E = additifs autorisés par l'UE.

Allergens

glutenbevattende granen

schaaldieren

ei

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren

Preparation