Rijkgevulde vegan oesterzwam kroket.
- Vrij van lactose
- Veganistisch
Omschrijving
Heerlijk hartig en plantaardig! Deze oesterzwamkroket is rijk gevuld met smeuïge ragout van oesterzwammen.
Ingrediënten
Water, tarwebloem, tarwemoutmeel, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), oesterzwam 13%, palmolie , beslagmix (gedroogde glucosestroop, suiker, dextrose, verdikkingsmiddel: E466, tarwebloem, zout, plantaardig erwteneiwit), plantaardige room (water, geheel geharde palmpitolie, bevochtigingsmiddel: E420; glucosestroop; emulgator: E433 en E472e, stabilisator: E464, zout, aroma), bospaddenstoelenbouillon (gejodeerd zout, maltodextrine, aroma, gistextract, suiker, champignon, zout, zonnebloemolie, eekhoorntjesbrood, tomatenpuree, knoflook, geconcentreerd champignonsap, karamelsuikerstroop), ui, gedroogde bruine ringboleet, gedroogde oesterzwam 0,8%, gedroogd eekhoorntjesbrood, kokosolie, zout, maïszetmeel, verdikkingsmiddel: E460, smaakversterker: E621, natuurlijke aroma, koolzaadolie, bindmiddel: E406, geconcentreerd citroensap, kruiden, specerijen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
De bevroren vegetarische kroketten een nacht laten ontdooien in de koelkast bij 4°C. Friteuse (175°C): bevroren: ongeveer 7 minuten, ontdooid: ongeveer 5 minuten. Niet half ontdooid frituren. Na bereiding 1 minuut laten rusten. De genoemde maximum bereidingstijd en temperatuur niet overschrijden. Maximaal 3 stuks per liter frituurolie.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
