Appeltaart roomboter ongesneden
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Deze ongesneden appeltaart, zelf te snijden in 12 punten, is gemaakt van een rijk roomboterzanddeeg. De vulling bestaat uit een laag gele room en cake, bedekt met een royale vulling van appels en rozijnen, verrijkt met een vleugje kaneel. De taart is afgewerkt met een traditioneel raster van roomboterdeeg en afgewerkt met een gelei.
Tip: Werk de appeltaart af met mooie rozetten van slagroom voor een perfecte presentatie.
Ingrediënten
52.91% appel, tarwebloem, suiker, 5.79% roomboter (melk), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), water, rozijnen, scharrelei, sojaboon, glucose-fructosestroop, Tarwezetmeel, glucosestroop, stabilisatoren: E420, E422, dextrose, kaneel, raapzaadolie, zout, rijsmiddel: E500, E503, zuurteregelaar: E330, E331, citroenschil, verdikkingsmiddelen: E412, E440, E466, natuurlijk aroma, aardappelzetmeel, kleurstof: E160b (ii), abrikozenpit
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Het product kan zowel warm als koud worden gegeten. Koud: Laat de appeltaart ontdooien direct van vriezer in koeling voor 24 uur of op een koele plaats voor tenminste 6 uur. Warm: Oven 165⁰C: verwarm in een voorverwarmde oven de bevroren Appeltaart ca. 30 minuten Ontdooid gebak niet opnieuw invriezen!
Contactgegevens
Beko-Groothandel
www.beko-groothandel.nl
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
