Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    Uit verpakking
    In verpakking

    Appeltaart roomboter ongesneden

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Description

    Deze ongesneden appeltaart, zelf te snijden in 12 punten, is gemaakt van een rijk roomboterzanddeeg. De vulling bestaat uit een laag gele room en cake, bedekt met een royale vulling van appels en rozijnen, verrijkt met een vleugje kaneel. De taart is afgewerkt met een traditioneel raster van roomboterdeeg en afgewerkt met een gelei.

    Tip: Werk de appeltaart af met mooie rozetten van slagroom voor een perfecte presentatie.

    Ingrédients

    52.91% appel, tarwebloem, suiker, 5.79% roomboter (melk), gemodificeerd zetmeel (mais, aardappel), water, rozijnen, scharrelei, sojaboon, glucose-fructosestroop, Tarwezetmeel, glucosestroop, stabilisatoren: E420, E422, dextrose, kaneel, raapzaadolie, zout, rijsmiddel: E500, E503, zuurteregelaar: E330, E331, citroenschil, verdikkingsmiddelen: E412, E440, E466, natuurlijk aroma, aardappelzetmeel, kleurstof: E160b (ii), abrikozenpit

    E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Sans: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Avec: ei
    ei
    Logo Sans: vis
    vis
    Logo Sans: pinda's
    pinda's
    Logo Avec: soja
    soja
    Logo Avec: melk
    melk
    Logo Peut contenir: noten
    noten
    Logo Sans: selderij
    selderij
    Logo Sans: mosterd
    mosterd
    Logo Sans: sesam
    sesam
    Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Sans: lupine
    lupine
    Logo Sans: weekdieren
    weekdieren

    Marques de qualité et caractéristiques

    FSC

    Préparation

    Ontdooien

    Het product kan zowel warm als koud worden gegeten. Koud: Laat de appeltaart ontdooien direct van vriezer in koeling voor 24 uur of op een koele plaats voor tenminste 6 uur. Warm: Oven 165⁰C: verwarm in een voorverwarmde oven de bevroren Appeltaart ca. 30 minuten Ontdooid gebak niet opnieuw invriezen!

    Détails du contact

    Beko-Groothandel

    www.beko-groothandel.nl

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (167 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)874 / 2081460 / 34717%
    Vetten5.4 g9 g13%
    waarvan verzadigde vetzuren3.1 g5.2 g26%
    transvetzuren0 g0 g
    Koolhydraten36.6 g61.1 g24%
    waarvan suikers21.5 g35.9 g40%
    Vezels1.5 g2.5 g
    Eiwitten2.4 g4 g8%
    Zout0.2 g0.33 g6%

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Pastry Street
    Vollständige Produktspezifikation

    Appeltaart roomboter ongesneden 6 x 1800g

    EAN:8719274555025 HE

    Artikelnummer:9224705

    TM:NL