Gerookt zalmhaasje
Zalmfilets droog gezouten gerookte op de traditionele manier. Gerookt met beukenhout. De edelste deel van het filet, het zalmhaasje, is met de hand gesneden uit het filet.
Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout, Citroenschil , Citroen aroma
Sans OGM: Non
Irradié: Non
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (50 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 761 / 182 | 381 / 91 | 5% |
Vetten | 10.6 g | 5.3 g | 8% |
waarvan verzadigde vetzuren | 3 g | 1.5 g | 8% |
Koolhydraten | 0 g | 0 g | |
waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
Eiwitten | 21.7 g | 10.9 g | 22% |
Zout | 2.5 g | 1.25 g | 21% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Kant-en-klaar
Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité