Rode wijnsaus
- IDDSI: 2. matig vloeibaar
- Glutenvrij
Description
Saus met rode wijn en rundsvlees, op maat van Jordy's keuken.
Ingrédients
Water, 21% rode wijn (sulfiet), sjalot, bindmiddel (gemodificeerd maïszetmeel, glutenvrij tarwezetmeel, verstevigingsmiddelen: E412, E415), 1.4% rundsvlees, zeezout, runderextract, suiker, gistextract, zout, champignonconcentraat, gekarameliseerde suiker, wortel, ui, natuurlijk aroma, witte wijnazijn, tomatenpuree, knoflook, kurkuma, zwarte peper, tijm
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% | 140 / 33 | 140 / 33 | 2% |
| Vetten | 0.9 g | 0.9 g | 1% | 0.9 g | 0.9 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| Koolhydraten | 4.6 g | 4.6 g | 2% | 4.6 g | 4.6 g | 2% |
| waarvan suikers | 2.2 g | 2.2 g | 2% | 2.2 g | 2.2 g | 2% |
| Vezels | 0.5 g | 0.5 g | ||||
| Eiwitten | 1.4 g | 1.4 g | 3% | 1.4 g | 1.4 g | 3% |
| Zout | 1.6 g | 1.6 g | 27% | 1.6 g | 1.6 g | 27% |
Berekend en analyse
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Au bain-marie
Au bain-marie opwarmen, niet laten koken
Détails du contact
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité