Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Gerookte aal

      Gekoeld

      Ingredients

      98.7% Paling (VIS), 1.3% zout, 0% rook, 0% Conserveermiddel: E267

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      PalingEuropese aal (paling) - Anguilla anguillaGesloten recirculatiesysteem (RAS)
      Europa

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo With: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (100 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1117 / 2691117 / 26913%
      Vetten22 g22 g31%
      waarvan verzadigde vetzuren5.8 g5.8 g29%
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten0 g0 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten17.9 g17.9 g36%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk17.9 g17.9 g
      Zout1.3 g1.3 g22%
      natrium0.5 g0.5 g
      toegevoegd suiker0 g0 g
      toegevoegd zout1.3 g1.3 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      ESF (Eel Stewardship Fund)

      Preparation

      Geen bereiding noodzakelijk

      Contact details

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Klooster
      Volledige productspecificatie

      PALING HEEL GEROOKT 150-250 CA 3 KG DOOS

      EAN:8714852010408 HE

      TM:NLNL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm