PALING HEEL GEROOKT 150-250 CA 3 KG DOOS

Gerookte aal

Ingrediënten

98.7% Paling (VIS), 1.3% zout, 0% rook, 0% Conserveermiddel: E267

GMO vrij: Ja

Doorstraald: Nee

Ingrediëntnaam	Latijnse naam vis	Vangstmethode	Vangstgebied	Herkomstland vis
Paling	Europese aal (paling) - Anguilla anguilla	Gesloten recirculatiesysteem (RAS)	Europa	-

glutenbevattende granen

schaaldieren

vis

pinda's

soja

melk

noten

selderij

mosterd

sesam

sulfiet (E220 - E228)

lupine

weekdieren

Geen bereiding noodzakelijk

Sligro Food Group

Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

	Product
	Per 100 (g)	Per portie (100 g)	RI*/GDA
Energie (kJ/kcal)	1117 / 269	1117 / 269	13%
Vetten	22 g	22 g	31%
waarvan verzadigde vetzuren	5.8 g	5.8 g	29%
transvetzuren	0 g	0 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwitten	17.9 g	17.9 g	36%
eiwit plantaardig	0 g	0 g
eiwit dierlijk	17.9 g	17.9 g
Zout	1.3 g	1.3 g	22%
natrium	0.5 g	0.5 g
toegevoegd suiker	0 g	0 g
toegevoegd zout	1.3 g	1.3 g

^*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).