Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Een mooi glanzende, goudbruine croissant, met de smeuïge cacao-hazelnootvulling mooi verdeeld over de gehele croissant als ultieme traktatie. Een topping van stukjes chocolade, voor een makkelijk herkenbare smaak.

      Diepvries

      Ingredients

      TARWEBLOEM, roomboter (MELK) 18%, cacao- en HAZELNOTENVULLING 16% (suiker, niet-gehydrogeneerde plantaardige vetten (palm, koolzaad), HAZELNOTEN 2,4%, mager cacaopoeder 1,2%, lactose (MELK), emulgatoren (SOJALECITHINE)), water, gist, suiker, EIEREN, chocoladeschilfers 2% (suiker, cacaomassa, cacaoboter 0,19%, emulgatoren (SOJALECITHINE), natuurlijke vanillearoma), zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraars (alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases).

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo With: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo With: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo May contain spores: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1674 / 401
      Vetten22 g
      waarvan verzadigde vetzuren12 g
      transvetzuren0 g
      Koolhydraten42 g
      waarvan suikers15 g
      Vezels2.7 g
      Eiwitten7.3 g
      Zout0.84 g

      Preparation

      Bakken in oven

      Op bakplaten leggen (600x400) 1 eenheid per bakplaat Ontdooien 30-45 min bij kamertemperatuur Oven voorverwarmen op 190°C Bakken 17-18°C bij 165-170°C oura open Koelen 15 min bij kamertemperatuur

      Contact details

      rens strijbosch

      Het schild 39 V4, 5275EB, Nederland

      Customer Support:

      www.tbbrown.nl

      info@tbbrown.nl

      073 503 6372

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Bridor
      Volledige productspecificatie

      CROISSANT MET CACAOHAZELNOTENVULLING 90G

      EAN:3419280040595 HE

      13419280040592 PALLET

      TM:BENL

      CO2 uitstoot:Farm-To-Farm