Diepgevroren, voorgegaarde gehaktbal van eersteklas rundvlees en voorzien van fijne specerijen.
Description
Door de traditionele vorm van een gehaktbal te mengen met smaken van dit moment, maakt Enkco de gehaktbal bijzonder. Van kip- tot varkensgehakt, de ingrediënten halen we zo veel mogelijk van dichtbij. Welke bal u ook kiest, ze hebben allemaal een verfijnde smaak en een smeuïge, rulle structuur. Want dat is het geheim van ons gehakt.
Ingredients
77% rundvlees, water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), tarwezetmeel, soja-eiwit, zout, kippenei, kruiden en specerijen, gehydrolyseerd soja-eiwit, aroma's, antioxidant: E316
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Preparation
Bakken in oven
Circa 27 minuten met 100% vocht verwarmen bij 140 °C.
Bakken pan
Tip: bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Gehaktbal opwarmen in jus of boter in een pan in circa 12 minuten op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Magnetron
Circa 5 minuten verhitten op 750 Watt.
Contact details
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
