Diepgevroren, gebraden gehaktbal van eersteklas rundvlees en varkensvlees voorzien van fijne specerijen.
Omschrijving
Door de traditionele vorm van een gehaktbal te mengen met smaken van dit moment, maakt Enkco de gehaktbal bijzonder. Van kip- tot varkensgehakt, de ingrediënten halen we zo veel mogelijk van dichtbij. Welke bal u ook kiest, ze hebben allemaal een verfijnde smaak en een smeuïge, rulle structuur. Want dat is het geheim van ons gehakt.
Ingrediënten
47% varkensvlees, 38% rundvlees, paneermeel (tarwebloem, gist, zout), kippenheelei (vrije uitloop), water, raapzaadolie, zout, aroma, gedroogde ui, specerijen, dextrose, maltodextrine, gistextract, oregano
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Bakken pan
Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 5 minuten verwarmen op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Frituren
4 minuten frituren in vet of olie van 180°C.
Magnetron
2 minuten verhitten op 750 Watt.
Combi steamer
Circa 15 minuten met 100% vocht verwarmen op 140°C.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
