Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

      Omschrijving

      Over De Vegetarische Slager Vegan Cordon Blij:

      De Vegetarische Slager Vegan Cordon Blij is alles wat je verwacht van de welbekende gelaagde sensatie die menig hart doet smelten. Met een knapperige buitenkant en een romige kern van vegan ham en plantaardige kaas is dit een ware familiefavoriet. Deze plantaardige cordon bleu op basis van soja, verrijkt met vitamine B12 en ijzer, is een bron van eiwitten. De gemakkelijk te bereiden vegan schnitzel met krokante korst, lecker smeuïge plantaardige kaas en vegan ham, is 100% plantaardig. Bak 'm goudbruin en krokant in de pan, oven of airfryer en serveer met een lach.

      Bereidingswijze:

      Pan: verhit 2 eetlepels olie in een pan, bak de vegan Cordon Blij in 8-10 minuten aan beide kanten goudbruin. Airfryer: leg de vegan Cordon Blij in een voorverwarmde airfryer op 180 °C en bak gedurende 8 minuten goudbruin. Oven: verwarm de oven voor op 200 °C, leg de vegan Cordon Blij op een ovenrooster en bak in 10-15 minuten goudbruin. Serveer warm en eet smakelijck!

      Over De Vegetarische Slager:

      De Vegetarische Slager is in 2010 geboren vanuit de behoefte van een groot vleesliefhebber: 9e generatie boer Jaap Korteweg. Hij vond vlees zo lecker, dat hij het vegetarisch maakte. Dat resulteerde in een range aan nostalgische slagersfavorieten, gemaakt door vleesliefhebbers, voor vleesliefhebbers. Onze producten hebben de smaak, structuur en beleving van vlees, zonder dat daar dierlijk vlees aan te pas komt. De ambachtelijke slager van toen, met het vegetarische vleesch van nu. Zo kan iedere vleesliefhebber – van vegan tot carnivoor – blijven genieten, zonder iets te laten schieten. Onze missie? De grootste slager ter wereld worden en het dier uit de voedselketen halen.

      *Tray van minimaal 80% gerecycled materiaal (exclusief folie) en sleeve van 60% gereycled karton.

      Ingrediënten

      SOJASTRUCTUUR 34% (water, SOJA-EIWIT, zetmeel, TARWEGLUTEN), water, meel (TARWE, mais), plantaardige oliën (raapzaad, kokos, zonnebloem), SOJA-EIWIT, gemodificeerd zetmeel, citrusvezel, verdikkingsmiddel (methylcellulose), zetmeel (bevat TARWE), natuurlijk aroma, zout, TARWEGLUTEN, gistextract, dextrose, voedingszuur (melkzuur, appelzuur, citroenzuur), azijn, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaat), suiker, zuurteregelaar (kaliumacetaat), maltodextrine, HAVERVEZELS, gist, specerijen, specerij-extracten (bevat SELDERIJ), geleermiddelen (verwerkt eucheumawier, konjacgom), kleurstof (carotenen), olijfolie-extract, kruiden, glucosestroop, zoete aardappel concentraat, gistextract, kruidenextracten, mineraal zout (kalium), rookaroma, vitamine B12, ijzerpyrofosfaat. Kan MOSTERD bevatten.

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Aanwezig: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      Vegan (vegetariërsbond)

      Bereidingswijze

      Bakken in oven

      Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de Cordon Blij op een ovenrooster en bak in 10-15 minuten goudbruin.

      Bakken pan

      Verhit 2 eetlepels olie in een pan. Bak de Cordon Blij 8-10 minuten aan beide kanten goudbruin.

      Airfryer

      Plaats de Cordon Blij in een voorverwarmde airfryer op 180°C en bak gedurende 8 minuten goudbruin.

      Contactgegevens

      De Vegetarische Slager

      Markhek 5, 4824 AV, Breda Nederland

      Consumer Support:

      www.devegetarischeslager.nl

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (90 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)890 / 210801 / 18910%
      Vetten12 g11 g16%
      waarvan verzadigde vetzuren2.3 g2 g10%
      Koolhydraten16 g14 g5%
      waarvan suikers0.9 g0.8 g1%
      Vezels2.6 g2.3 g
      Eiwitten9.9 g8.9 g18%
      Zout1.2 g1.1 g18%
      ijzer2.1 mg1.89 mg14%
      vitamine B120.42 mcg0.38 mcg15%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      De Vegetarische Slager
      Volledige productspecificatie

      TVB NoCordon Bleu . 4x180G NL

      EAN:08721201939747 CE

      08721201951299 HE

      08721201951329 PALLET

      Artikelnummer:000

      TM:NL